仁寺洞美食-皇后蔘雞湯 황후 삼계탕  

在韓國,每到三伏日的時候,韓國人的傳統習慣都會吃蔘雞湯來補身體,

因為韓國每年7月到8月中旬是他們一年當中最熱的時期,所以這段期間稱為三伏暑熱,

而所謂的三伏就是指一年當中最炎熱的時間,他們從初伏開始變熱,一直到末伏結束,

韓國人相信在三伏日的時候用「以熱制熱」的補身方式是最有效果的,

所以每到三伏日,大家都會相約去吃蔘雞湯進補,來首爾旅遊的你千萬別錯過了!

仁寺洞美食-皇后蔘雞湯 황후 삼계탕  

蔘雞湯中,除了有名的「土俗村蔘雞湯」之外,在傳統的仁寺洞小巷中,

還有一間來仁寺洞必吃必來的得獎名店「皇后蔘雞湯 황후삼계탕」,這家店很多報章雜誌甚至是旅遊書都有介紹到,

他們家最有名的就是「皇后蔘雞湯 황후 삼계탕」,標榜採用最高級的韓藥材和新鮮鮑魚燉煮,但是皇后蔘雞湯的代價頗貴,一份要價38,000韓元,

也有一般的蔘雞湯「仁寺洞蔘雞湯 인사동 삼계탕」,一份14,000韓元,價格雖然比較便宜,但是肉質軟嫩決不馬虎,

吃過土俗村蔘雞湯的朋友,下次可以改來仁寺洞的「皇后蔘雞湯」試看看,絕對不會令你失望的唷!

Data

名稱:皇后蔘雞湯 황후 삼계탕

電話:02-739-0145

營業時間:11:00~21:00(最後點餐時間:20:20)

官方網站:http://www.hwanghusamgyetang.com/

地址:서울특별시 종로구 통의동 35-12

 

               菜單:

 

  • 인사동 삼계탕   14,000원
  • 일품 삼계탕      17,000원
  • 명가 삼계탕      28,000원
  • 황후 삼계탕      38,000원
  • 닭죽                 8,000원
  • 초계탕             14,000원
  • 닭볶음탕          50,000원
  • 오리불고기(중) 35,000
  • 오리불고기(대) 60,000

 

 

※圖片取自皇后蔘雞湯 황후삼계탕官網:http://www.hwanghusamgyetang.com/

※以上文章由愛來魔相4D藝術館小編推薦撰文

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